Le bio est-il vraiment moins productif que le conventionnel ? L’argument est bien rodé et passablement ancré dans l’esprit de tout un chacun. Si nous ne passons pas massivement à l’agriculture biologique en France et dans le monde, c’est parce qu’...
Dans les années 70, deux écologistes australiens, Bill Mollisonet David Holmgren, se mirent à concevoir des idées qui pourraient être utilisées pour créer des systèmes agricoles stables, en réponse au développement rapide des techniques agricoles...
"Réduisons nos déchets !" tel est l'un des messages en vogue depuis quelques temps. Et c'est tant mieux ! L'une des techniques, c'est de composter ses déchets dits "verts" ou "bio" (dans le sens compostables). Composter, c'est faire un vrai geste...
Avant même le printemps, le jardinier doit penser à ses récoltes. Sans cela, il ne pourrait pas se régaler de bons légumes tout au long de la saison. C'est d'autant plus vrai pour les premières productions de mai pour lesquelles il est vivement consei...
